vrijdag, februari 24, 2006

Dranken bij dieet

5. Dranken
Belangrijk vanwege: water
Variatie binnen de vijf groepen
Daarnaast kan extra afwisseling worden aangebracht door ook binnen de groepen basisvoedingsmiddelen te variëren. Binnen een groep verschillen de producten van samenstelling. Dit geldt vooral voor groente en fruit. Het is dus belangrijk om met groente en fruit voldoende af te wisselen. Wissel ook af bij de vlees(waren), vis ei en vleesvervangers. Kies daarbij één tot twee keer per week vis. Bovendien: variatie zorgt voor afwisseling. Iets nieuws of anders proberen en variëren met producten, kan lekkere gerechten opleveren.

Risicospreiding

Variëren is ook verstandig om het risico op relatief grote hoeveelheden ongewenste stoffen te verkleinen. Voedingsmiddelen bevatten soms ongezonde stoffen, zoals dioxines, pcb’s en nitraat. Door niet te veel van één product te eten, vermindert het - op zichzelf kleine - risico om meer van een stof binnen te krijgen dan gezond is.

http://www.levensgenieten.nl
http://www.levenslangslank.nl
Gepost door op

woensdag, februari 22, 2006

Hoe eet ik gezond? (vervolg) Lees dit

Gebruik de Schijf van Vijf en kies elke dag voor gezond, lekker en veilig eten. Gezond eten betekent met gezond verstand bewuste keuzes maken. Gebruik daarbij de vijf regels van de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum: Eet gevarieerd, niet te veel, gebruik minder verzadigd vet, eet volop groente, fruit en brood en ga veilig met voedsel om. De vijf vakken geven aan hoe variatie kan worden aangebracht in de voeding. En met de aanbevolen hoeveelheden als richtlijn wordt de basis gelegd voor een gezonde voeding.

Elk voedingsmiddel bevat verschillende voedingsstoffen in wisselende hoeveelheden. Door gevarieerd te eten, is de kans het grootst dat het lichaam voldoende van alle voedingsstoffen krijgt. De basis voor een gezonde voeding die het Voedingscentrum met de Schijf van Vijf aanbeveelt, zorgt voor voldoende voedingsstoffen.

Deze kenmerkt zich door een ruime hoeveelheid brood, aardappelen, rijst, pasta, peulvruchten en groente en fruit. Dit wordt aangevuld met zuivel, vlees, vis, eieren of vleesvervangers en een kleine hoeveelheid halvarine, margarine of bak- en braadproducten. Verder is voldoende vocht van belang.

Bron Voedingscentrum

Voor afvallen en afslanken kunt u kijken op www.levensgenieten.nl


Gepost door op

Hoe eet ik gezond?

Veel mensen eten te veel en verkeerd. Gezond eten levert een belangrijke bijdrage aan een gezond leven. Het levert de voedingsstoffen die nodig zijn om het lichaam gezond te houden. En het verkleint daarnaast het risico op chronische ziekten, zoals obesitas (extreem overgewicht), hart- en vaatziekten, diabetes en een aantal vormen van kanker. Eten volgens de Schijf van Vijf is ook de basis voor een gezond gewicht.

Voedingsmiddelen zoals sausen, snacks, koek, snoep en gebak zijn niet opgenomen in de Schijf van Vijf. Dit is omdat ze minder belangrijk zijn voor het leveren van voedingsstoffen. Wel zorgen de meeste van deze producten al snel voor te veel calorieën. Gezond eten betekent dan ook: niet te veel van alles buiten de Schijf van Vijf. Kies bewust voor gezonde voeding en geniet ervan!

Bron: Voedingscentrum

U kunt voor afvallen en afslanken kijken op www.quantum-academy.net
Gepost door op

zondag, februari 05, 2006

Gewicht en dieet

Als er één onderwerp is dat veel mensen bezighoudt, dan is het wel het lichaamsgewicht. Het lichaamsgewicht weerspiegelt de hoeveelheid energie die het lichaam binnenkrijgt in verhouding tot wat het nodig heeft.

Dit onderwerp valt uiteen in vier onderdelen:
Energiebehoefte

In ‘energie en eten’ wordt ingegaan op de energiebehoefte van het lichaam - uitgedrukt in calorieën - en de manieren waarop in die energie wordt voorzien. Ook het mechanisme van honger en verzadiging komt aan bod, evenals de invloed van de diverse voedingsstoffen daarop.
Te dik of te dun?

Bij ‘gezond gewicht’ staan methoden om na te gaan of sprake is van een gezond gewicht. Ook wordt ingegaan op factoren die een rol spelen bij het op gewicht blijven.

In ‘ondergewicht’ gaat het over een te laag lichaamsgewicht en hoe verantwoord aan te komen.

Afvallen en op gewicht blijven

Bij ‘overgewicht’ wordt uitgelegd welke omstandigheden de kans op dik worden vergroten. De gezondheidsrisico’s van overgewicht komen uitgebreid aan bod. Verder wordt ingegaan op verantwoord vermageren en de zin en onzin van veel bekende afslankmethoden. Ook is er aandacht voor het in stand houden van het gewichtsverlies en de risico’s van afvallen.

bron:voedingscentrum.nl

Voor afvallen en afslanken kunt u kijken op www.levensgenieten.nl
Gepost door op
Abonneren op: Posts (Atom)